RECIPE

[재료]

닭 다라살 250g

(A) 술 큰술1/2

설탕 작은 술 1/2

소금 잠시

샐러드유 잠시

(B) 백네기(다지) 15cm

참기름 큰 술 1

레몬 즙 큰 술 1

소금 작은 술 1/2

설탕 작은 술 1/2

후춧가루 적량

[방법]

① (B)의 모든 재료를 잘 섞는다.

② 닭 다리살을 불을 놓지 않고 (A)를 잘 버무린다.

③ ②에 샐러드 기름을 더해 중불에서 가열하고 닭 다리살을 노릇노릇하게 구워준다.

④ ③을 그릇에 담아 ①을 후춧가루를 곁들여준다.

레시피 입니다.